Snickersbites
Recept av Dietistens Val: Vet inte om vi ens behöver säga mer. Vi låter bilden tala. Men ändå, tänk dig en söt-salt-lite crunchy men len snickerstugga precis i detta nu.
Tänk sen på att den bara innehåller tre ingredienser och att den dessutom skulle kvala in under kategorin nyttig. Som mellis, som fika, som nyttigare godis eller som presnacks innan träningen då!
Ingredienser för 8 bites:
2 bananer
ca 1 dl crunchy jordnötssmör
ca 150g mörk choklad
Riven kokos eller krossade jordnötter till topping
Gör så här:
Skala bananerna och dela på mitten- och sen på längden. Bred jordnötssmöret längs med bananens platta (skurna) sida och ställ i frysen att stela ca 10 min. Smält chokladen försiktigt över ett vattenbad eller i micron. Doppa bananbitarna i chokladen och rulla runt. Lägg på ett bakplåtspapper, strö på kokos om du vill och låt stelna.
Ät upp direkt eller förvara i kylen. Men låt dem bli rumsvarma innan du äter i så fall!
